21. sep. 2009

Mit Nye stativ


Jeg synes lige jeg vil vise mit nye indkøb frem.

Jeg har længe ønsket mig et kagestativ til bryllupskager med mere, men de er jo dyre sådan nogle sager. (1249,- i de danske Kagebutikker)

Men så faldt jeg over et tilbud på en engelsk kagebutiks hjemmeside, og med mandens tilladelse(det er nødvendigt ind imellem, men det er nu ikke altid jeg spørg før jeg køber nye kageting)

Så jeg blev den lykkelige ejer af dette fine Swan kagestativ til bare 447,- og så lige 174,- i porto men jeg købte en masse andet med nu jeg var igang så det blev en ret god pris alligevel.

Så her er det i brug for første gang.

Teis´ Frække Kanin Kage


Teis var weekendens sidste fødselsdags barn, og han ville gerne ha en hjertekage, Nalle min store pige på 10 fik så fornøjelsen af at pynte den.

Og det er hun bare blevt god til. Fantasien fejler bestemt ikke noget.

Og Teis elskede sine frække Kanin kage rigtig meget.

Det er Vanilje bunde med Jordbær mousse og hvid toblerone Ganashe

Nickolais kage


Min "nevø" Nickolai havde osse fødselsdag i søndags, og kagen til ham skulle være med en Nintendo i samme grønne farve som hans egen, og så er han glad for Super Mario spillene, så jeg fandt en sød lille Mario figur og satte med på kagen.

Det er mandelbunde med Choko/Orange Ganashe og Orangemousse.

Fødselsdagskage til min mor


I weekenden holdte vi en 3 dobbelt fødselsdagsfest, men "Fødselsdagsbørnene" skulle da alligevel ha hver deres kage, Så der var nok at se til.

Jeg ved min mor er meget glad for gerbera, så jeg købte en udstikker hjem så jeg kunne putte sådan nogen på hendes kage.

Det var så osse lige den rigtige lejlighed til at få afprøvet min nye bageform som tilgodeser alle i familien, med portions opdelte kage stykker i forskellige str.

Det er en Vanilje kage jeg har flækket og fyldt med hvid toblerone creme.

14. sep. 2009

Ridderborg til Teis


Teis blev 3 år og skulle ha kage med i sin nye børnehave.

Da vi talte om hva slags kage han skulle have var der mange forslag, ridderkage, jordbærkage og dragekage.

Så jeg prøvede at lave en der dækkede det meste.

Inspirationen har jeg fået fra en kage jeg så på nettet en gang.

Det er en blød kokoskage, med Nutellasmørcreme i.

11. sep. 2009

Nutella Smørcreme

250 g blødt smør (10-15 sek i microovnen)
5 spsk Mælk
3-400 gram flormelis
2 store skefulde Nutella.


Pisk Smøret luftigt tilsæt mælken, put flormelis i til ønsket konsistens, tilsæt tilsidst Nutella efter ønsket smag.

Kan både bruges som creme, topping på cupcakes og til at smøre op med.

2. sep. 2009

Kage til Klassens Fødselsdag


Janick´s Klasse skulle holde fødselsdag for klassen (1.D) en hyggelig måde at få nyt legetøj til klassen.

Alle børn havde en gave med til klassen, nogle nyt andre brugt legetøj pænt pakket ind, og en del forældre havde så bage boller, muffins, småkager og kage.

Denne kage havde janick med til klassen og de var bare helt vilde.

Jeg havde ikke selv tid, til at lave pynt så det har Natalie lavet helt alene.

Det er en chokoladekage smurt op med Nutella smørcreme og overtrukket med Sugarpaste

Jeannies Fødselsdagskage


Denne kage havde jeg med til min Papsøsters Fødselsdag, som en lille extra gave.

Det er 2 chokoladebunde og en mandelbund med Brombærmousse og champange mousse.

Super lækker kombination.