Fødselsdagskage til min mor

I weekenden holdte vi en 3 dobbelt fødselsdagsfest, men "Fødselsdagsbørnene" skulle da alligevel ha hver deres kage, Så der var nok at se til.

Jeg ved min mor er meget glad for gerbera, så jeg købte en udstikker hjem så jeg kunne putte sådan nogen på hendes kage.

Det var så osse lige den rigtige lejlighed til at få afprøvet min nye bageform som tilgodeser alle i familien, med portions opdelte kage stykker i forskellige str.

Det er en Vanilje kage jeg har flækket og fyldt med hvid toblerone creme.

Ridderborg til Teis

Teis blev 3 år og skulle ha kage med i sin nye børnehave.

Da vi talte om hva slags kage han skulle have var der mange forslag, ridderkage, jordbærkage og dragekage.

Så jeg prøvede at lave en der dækkede det meste.

Inspirationen har jeg fået fra en kage jeg så på nettet en gang.

Det er en blød kokoskage, med Nutellasmørcreme i.

Nutella Smørcreme

250 g blødt smør (10-15 sek i microovnen)
5 spsk Mælk
3-400 gram flormelis
2 store skefulde Nutella.


Pisk Smøret luftigt tilsæt mælken, put flormelis i til ønsket konsistens, tilsæt tilsidst Nutella efter ønsket smag.

Kan både bruges som creme, topping på cupcakes og til at smøre op med.

Kage til Klassens Fødselsdag

Janick´s Klasse skulle holde fødselsdag for klassen (1.D) en hyggelig måde at få nyt legetøj til klassen.

Alle børn havde en gave med til klassen, nogle nyt andre brugt legetøj pænt pakket ind, og en del forældre havde så bage boller, muffins, småkager og kage.

Denne kage havde janick med til klassen og de var bare helt vilde.

Jeg havde ikke selv tid, til at lave pynt så det har Natalie lavet helt alene.

Det er en chokoladekage smurt op med Nutella smørcreme og overtrukket med Sugarpaste

Jeannies Fødselsdagskage

Denne kage havde jeg med til min Papsøsters Fødselsdag, som en lille extra gave.

Det er 2 chokoladebunde og en mandelbund med Brombærmousse og champange mousse.

Super lækker kombination.

Kage til Kaffen

Vi fik lidt venner på besøg til eftermiddagskaffe og kage.

Jeg havde inviteret fordi jeg skulle prøve et par nye opskrifter af inden næste weekend, og så er det jo godt med nogle der tør prøvesmage.

Det er 2 vaniljebunde og en Mudcake chokolade bund.

Imellem dem var der Champagne Mousse og en Hasselnøddemousse med chokoladestykker i.

Der var næsten intet tilbage til dagen efter så jeg må konkludere at det igen blev en god kage

Pæretærte

En frisk og let kage til Grill hygge med vennerne.

En friskbagt vaniljebund med Konditor creme og syltede pærer.

Pyntet med høvlet Chokolade og Sugarpaste blomster.

Tillykke med MC Kortet

Min kære mand har nu osse fået tilføjet et A til samlingen af bogstaver på sit Kørekort.

Og det er jo en anledning der kræver man giver kage på arbejdet.

Så jeg har i dag været forbi med denne kage til dem.
Og så var det osse en overraskelse for min kære mand for han var ikke indvolveret i mine planer i dag.

De har fået chokolade kage med Choko/orenge ganshe med knas.

Lena 30 år

En gammel Klassekammerat blev 30 og ville derfor gerne ha jeg lavede en kage der omhandlede ting fra hendes liv.

Bøger, Banko, Cosmopolitan drinks, Rejser og arbejdet med lyssignaler m.m skulle derfor ha en plads på kagen.
Og så ville hun gerne ha overtrækket var blå meleret.

Det er chokoladebunde og vaniljebund, med jordbærmousse og toblerone creme.

Emily´s Barnedåbskage

min mands kollega bestilte denne dåbskage til sin Nieces Barnedåb.

Forældrenes ønske var en hvid dåbskage med lyserøde sløjfer og 2 sammenflettede sutter og så teksten Emily´s Dåb.

Jeg kastede mig ud i nogle ret komplicerede sutter men det skulle bare lykkes.

Så efter en del længere tørretid end beregnet ( den tid brugte jeg på at prøve min nye vugge skabelon af) Blev kagen hentet sent fredag aften.

Det er chokoladebunde med hindbærmousse og en blanding af marcipan og fondant som overtræk.